Produit dans la Piana del Sele, plaine située sur le fleuve Sele, en provenance des reliefs du Cilento.
Soin méticuleux, engagement quotidien, matières premières excellentes.
L'élaboration du Panettone LA TORRACA est un processus qui dépasse les 72 heures avec trois étapes de levée.
Il ne contient aucun type de conservateur artificiel.
Le Panettone Classique La Torraca se présente au palais avec un goût délicat et frais, grâce à des ingrédients précieux tels que le raisin sec australien à six couronnes, l'orange confite calabraise, le cédrat confit calabrais et la vanille Bourbon de Madagascar, le miel d'acacia italien et les œufs de poules élevées en plein air.
Ces ingrédients, savamment combinés, sont mélangés dans une pâte à levée lente utilisant exclusivement le levain mère LA TORRACA 1984, conférant au panettone un goût riche et distinctif.
Inclus dans la présentation : La boîte, le sac de transport LUXURY, un papier de soie qui enveloppe la bonté du panettone et un document attestant de la fabrication artisanale, avec un numéro d'immatriculation enregistré.
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